Europa are prea multe locuri de clasă mondială pentru a mânca, a bea și a fi vesel! Am călătorit pe continent în mod regulat din 2006 și m-am înfruptat din Nutella, brânză, cârnați, bere, paste, gulaș sau orice altceva mi se pune în față!
Am mâncat la o mulțime de restaurante recomandate din Europa.Unele dintre ele au fost bune. Unele grozave. Unele de-a dreptul groaznice. Dar nicio piatră nu rămâne neîntoarsă în căutarea mea pentru o masă bună!
Restaurante recomandate din Europa (selectia echipei noastre)
Astăzi, vreau să vă împărtășesc lista mea cuprinzătoare a celor mai bune restaurante recomandate din Europa pentru a vă ajuta să profitați la maximum de următoarele sfaturi de calatorie. Fără o anumită ordine, iată cele mai bune
Moeders (Rozengracht 251, Amsterdam)
Însemnând „mame” în olandeză, acest restaurant este renumit pentru că servește preparate din bucătăria olandeză tradițională. Este un loc mic (veți dori să faceți rezervări) plin de portrete ale mamelor oamenilor (nu ezitați să adăugați la colecția lor!) cu locuri în aer liber în timpul verii.
Cea mai bună valoare este eșantionul olandez pentru două persoane, unde puteți gusta o grămadă de mâncare olandeză tradițională, inclusiv o mulțime de cartofi, varză și carne. Peștele zilei este întotdeauna un câștigător, la fel ca și carpaccio-ul lor, coastele de porc și hotchpotch (o tocană groasă cu legume și carne). moeders.com.
Pancakes (Berenstraat 38, Amsterdam)
Acest loc servește clătite olandeze tradiționale: clătite mari, subțiri, asemănătoare cu crêpe, cu tone de topping-uri gustoase (eu sunt un mare fan al căpșunilor și al frișcăi!). Este mic, așa că încercați să evitați orele de vârf de masă, deoarece așteptarea poate fi destul de lungă. Porțiile mari fac ca acest loc să merite timpul și banii dumneavoastră. pancakes.amsterdam.
Café de Jaren (Nieuwe Doelenstraat 20-22, Amsterdam)
Servind mâncare tipică de cafenea (supe, salate, sandvișuri), acest loc este situat pe canalul principal Amstel, cu o priveliște incredibilă asupra orașului. Are o zonă în aer liber impresionantă, servește bere și are Wi-Fi în cazul în care doriți să lucrați! Îmi place să vin aici să stau, să mă relaxez și să mă bucur de priveliște! cafedejaren.nl/nl/de-Jaren/Home.html.
Les Quinze Nits (Plaça Reial 6, Barcelona)
Mâncare delicioasă la un preț foarte bun în faimoasa Plaça Reial. Este un pic turistic, dar chiar și localnicii vin aici pentru valoarea lor. Are un meniu tipic spaniol. Evitați cozile lungi de la cină, mergând în schimb la prânz. grupandilana.com/en/restaurantes/les-quinze-nits-restaurant.
La Fonda (Escudellers 10, Barcelona)
Mâncare bună cu porții mari, lângă Plaça Reial. Meniul său fix vă va oferi mai mult decât puteți mânca și are un decor frumos și o selecție robustă de vinuri. grupandilana.com/en/restaurantes/la-fonda-restaurant.
Pinotxo Bar (La Boquería, La Rambla 91, Barcelona
Chiar în interiorul pieței alimentare Boquería, această mică tarabă este întotdeauna plină și servește unele dintre cele mai renumite tapas din zonă. M-am oprit acolo în timp ce făceam un tur gastronomic și a fost delicios. Încercați salata de năut! pinotxobar.com.
The Four Cats (Carrer de Montsió 3, Barcelona)
Acesta a fost unul dintre locurile preferate ale lui Picasso și un loc de întâlnire popular pentru artiști la începutul anilor 1900. Luați o băutură și poate niște tapas (patatas bravas sunt delicioase!) și absorbiți istoria locului.
Mustafa’s (Mehringdamm 32, Berlin)
Cele mai bune kebaburi și durumuri din lume. Ador pătrunjelul și zeama de lămâie pe care le folosesc la salata lor. Coada se poate întinde în jurul blocului și puteți aștepta până la o oră, dar merită. mustafas.de/.
Thaipark (Berlin)
Sunt un snob al mâncării thailandeze încă de când locuiesc în Thailanda. Chiar și cele mai bune locuri din lume mă fac să spun „meh”, dar în această piață de mâncare de weekend (deși există câțiva vânzători în timpul săptămânii), thailandezii își instalează mini tarabe și vând mâncare de tip tarabă de stradă, exact cum o fac acasă, fără a fi îngrădiți de reglementările germane.
Este cea mai autentică mâncare thailandeză pe care am găsit-o în afara Thailandei (și este super ieftină, la doar câțiva euro pe fel de mâncare). Aici vă puteți înfrupta din supa de tăiței cu carne de porc, som tam, ceai thailandez cu gheață și adevăratul stil stradal pad gra pow! Rai!
Le Petit Commerce (22 Rue Parlement Saint-Pierre, Bordeaux)
Acest restaurant se află pe strada mea preferată din Franța, cu cafenelele sale drăguțe, muzicienii și străzile pietruite. Este tot ceea ce îți imaginezi că ar trebui să fie o stradă franceză. Un prieten localnic mi-a arătat acest loc și mănânc aici de fiecare dată când mă aflu în Bordeaux. Servesc mai ales fructe de mare. Încercați melcii de mare. Delicios!
Bratislava Flagship Restaurant (Nám. SNP 469/8, Bratislava)
Cândva un teatru mare, această berărie/restaurant servește preparate din bucătăria locală la prețuri ieftine și este un local popular printre studenții universitari. Mese lungi, excelente pentru grupuri. bratislavskarestauracia.sk.
Maison Antoine (Place Jourdan 1, Bruxelles)
Cel mai bun magazin de cartofi prăjiți (frites) din tot orașul! maisonantoine.be.
Caru’ cu Bere (Strada Stavropoleos 5, București)
Cea mai veche berărie germană din București, care servește mâncare germană și românească consistentă. Foarte multă carne, bere tare și prețuri ieftine. Au și Wi-Fi gratuit. carucubere.ro/en.
Restaurant la Inaltime – Skybar(Calea Dorobanti 155, Etaj 5)
Skybar este un rooftop bar la inaltime, perfect pentru serile cand doresti sa vezi apusul in Bucuresti, oferta din meniu este diversa si preturile sunt decente pentru o iesire in oras.
Mai multe detalii pe site-ul lor, la adresa www.skybar.ro ofera si Catering in Bucuresti din ce am observat pe site.
Hala Pieței Centrale (Vámház körút 1-3, Budapesta)
Piața centrală din oraș are o mulțime de locuri tradiționale pentru a mânca. Este turistică (până la urmă este piața centrală!), dar mâncarea mi s-a părut totuși gustoasă. Preferatele mele sunt magazinele de la etajul al doilea, pe partea dreaptă, cel mai aproape de față. piaconline.hu.
Leo Burdock (4 Crown Alley, Dublin)
Acest restaurant bine stabilit (cu o vechime de peste 100 de ani!) servește pește și cartofi prăjiți fantastici. Este simplu, ușor și delicios. Spre deosebire de o mulțime de alte magazine de pește și cartofi prăjiți, mâncarea de aici nu mi s-a părut prea uleioasă; era perfect prăjită și crocantă. Ei nu au un meniu extins, în loc să se concentreze pe prepararea câtorva feluri de mâncare incredibil de bine. Este un loc delicios și accesibil pentru un prânz sățios. Există patru locații Leo Burdock în Dublin și în împrejurimi. leoburdock.com.
Txalaka (Carrer Bonastruc de Porta, Girona)
Situat în mod ciudat lângă o parcare mare și departe de centrul orașului, acest restaurant servește tapas în stil bufet: mergi și alegi ce vrei. Cele mai multe feluri de mâncare costă doar câțiva euro, iar selecția este extraordinară – sunt cam toate tapas pe care ți le poți imagina (mie mi-au plăcut în special creveții). Luați ceva de mâncare, stați afară cu prietenii, beți un pahar de vin și mâncați într-unul dintre cele mai bune locuri din oraș.
Ravintola Aino (Esplanadi 21, Helsinki)
Mâncare finlandeză tradițională, un pic cam scumpă (30 de euro pentru o masă), dar gustoasă. Încercați renul. Rudolph are un gust delicios! ravintolaaino.fi.
The Nest (Satul Chora, Ios)
Cea mai bună mâncare grecească de pe insulă. Supa lor este, de asemenea, cel mai bun leac pentru mahmureală.
Dishoom (12 Upper St Martin’s Lane, Londra)
Acesta este un restaurant indian de lux care oferă mâncare în stil Bombay și băuturi premiate. Serviciul este de top, iar mâncarea este delicioasă de-ți lasă gura apă. Nu trebuie ratat micul dejun tradițional britanic în stil indian. Așteptați-vă la cozi lungi – dar va merita! dishoom.com.
Flat Iron Steak (17 Beak Street, Londra)
Flat Iron a început ca un restaurant pop-up, dar acum a devenit permanent. Este unul dintre cele mai accesibile locuri pentru a savura o friptură delicioasă din întregul oraș, ceea ce explică și de ce este incredibil de popular (puteți obține o friptură pentru doar 11 GBP!). Au mai multe restaurante recomandate în tot orașul, deși trebuie să vă așteptați să așteptați pentru a fi așezați, deoarece toate sunt destul de aglomerate. flatironsteak.co.uk.
Vinograf Míšenská (Míšenská 8, Praga)
Mai degrabă un bar de vinuri (cu sute de producători cehi de vinuri), dar se află pe listă pentru că servesc și un platou delicios de brânză și carne! Cadrul mic și intim, cu pereții acoperiți de sticle de vin, oferă un răgaz liniștit de la zgomotul străzilor. vinograf.cz/vinograf-misenska.
U Medvídku (Na Perštýn 7, Praga)
Acest restaurant este unul dintre cele mai vechi din oraș și un loc unde îmi duc grupurile de turiști în fiecare an. Mâncarea cehă este foarte bogată în carne și cartofi, iar acest loc nu face excepție. Aici puteți găsi o selecție apetisantă de bere de casă, gulaș greu, găluște groase de cartofi, rață și carne de porc perfect gătită. Porțiile sunt uriașe (genunchiul de porc este într-adevăr pentru două persoane). (Un alt loc excelent care servește mâncare tradițională este Kravin (Námstí Míru 109/18, Praga), care este o destinație populară pentru băuturi după serviciu). umedvidku.cz/restaurant/.
Puzata Khata (Baseina St 2, Kiev)
Un local în stil cafenea/bufet unde mâncarea este ieftină și autentică. Nu cheltuiți niciodată mai mult de câțiva dolari pentru o masă consistentă. puzatahata.com.ua.
Augustiner Bräustuben (Landsberger Straße 19, München)
O berărie germană peste care am dat din întâmplare și care servește mese tradiționale și consistente. Sunteți așezați la mese lungi cu alte petreceri, așa că este o modalitate ușoară de a vă face prieteni. Deoarece este atât de retrasă, majoritatea oamenilor sunt curioși să afle cum ați găsit-o. braeustuben.de.
Di Matteo (Via dei Tribunali 94, Napoli)
Această pizzerie mi-a fost recomandată de un prieten ca fiind „cea mai bună pizza din Napoli”. Nu sunt sigur că este adevărat, dar a fost atât de delicioasă încât am ajuns să mănânc aici în fiecare zi. O selecție bună de topping-uri, de asemenea. pizzeriadimatteo.com.
La Rossettisserie (8 Rue Mascoïnat, Nisa)
Am găsit și acest mic loc de rotiserie la întâmplare. Servesc cinci feluri de mâncare: pui, vită, carne de vită, miel, vițel și porc cu cartofi și câteva aperitive. Este un restaurant mic, cu un cadru intim, lumânări, pâine proaspătă și o mulțime de opțiuni de vinuri. larossettisserie.com.
La Crêperie des Arts (27 Rue Saint-André des Arts, Paris)
Situată pe malul stâng, în apropiere de gara Saint-Michel-Notre-Dame, această mică crêperie pentru pachet este cea mai bună din tot Parisul (în opinia mea). Crêpe-ul cu banane și Nutella este preferatul meu. Ieftină, savuroasă și cu porții mari – nu poți da greș aici.
Le Dit Vin (68 Rue Blanche, Paris)
Am dat peste acest restaurant în timp ce căutam un loc unde să mănânc în apropierea Airbnb-ului meu. Am zărit o mulțime de sticle de vin pe perete și pe cineva care mânca brânză și m-am gândit „PERFECT!”. A fost o descoperire incredibilă. Prețurile sunt rezonabile, există o selecție mare de vinuri (este Paris, desigur!), iar mâncarea este bogată, savuroasă și delicioasă. Meniul se schimbă zilnic în funcție de ce este proaspăt, așa că tot ce pot recomanda cu adevărat ca o constantă este platoul de brânză.
Jeanne A (42 Rue Jean-Pierre Timbaud, Paris)
Această épicerie și magazin de vinuri cu servire la restaurant oferă mâncare delicioasă (în special carne și brânzeturi) și este locul meu preferat din Paris. Meniul prix-fixe oferă cel mai bun raport calitate-preț, la 30 de euro pentru o cină cu un aperitiv și un fel principal. Nu uitați să încercați carnea de miel și rața lor – sunt renumiți pentru asta! jeanne-a-comestibles.com.
Florence Kahn (24 Rue des Écouffes, Paris)
Acest mic magazin perfect are o vitrină din mozaic albastru și este situat în cartierul Le Marais. Puteți lua produse de patiserie de aici sau puteți lua prânzul și sta pe terasă. Fac sandvișuri cu adevărat delicioase – încercați pastrama. florence-kahn.fr.
ISTR (41 Rue Notre Dame de Nazareth, Paris)
ISTR este extrem de la modă și, de obicei, este ocupat pentru cină, dar recomand cu căldură happy hour-ul său, când vinul este ieftin și sunt stridii de 1 EUR de la 18:00 la 20:00.
The Laundromat Café (Austurstræti 9, Reykjavík)
Această cafenea drăguță chiar pe artera principală este faimoasă și servește ceea ce nu pot numi decât mâncare americană: burgeri, paste, sandvișuri și salate. Deși este scumpă (este Islanda, yo!), este, de asemenea, al naibii de gustoasă. Oferă cafea și produse de patiserie excelente și veți găsi o mulțime de oameni care citesc și scriu pe scaunele lor confortabile și la mese. thelaundromatcafe.com/en/about.
Sægreifinn – The Sea Baron (Geirsgata 8, Reykjavík)
Se pare că una dintre cititoarele mele din Islanda se întâmplă să fie funcționar guvernamental, iar când m-a dus aici, am știut că trebuie să fie bun. Acest loc micuț, de tip „hole-in-the-wall”, cu fructe de mare, servește supă groasă de homar cu bucăți uriașe de homar și un bulion frumos și cremos.
De atunci am auzit că este destul de faimos, dar când am fost noi, nu era nicio aglomerație și erau doar islandezi acolo. Indiferent de cine îl frecventează acum, este delicios și nu ar trebui să fie sărit. saegreifinn.is.
Al Vero Girarrosto Toscano (Via Campania 29, Roma)
Mâncare toscană foarte tradițională, faimoasă (și pe bună dreptate) pentru antipasto-ul lor. Runde nesfârșite de mâncare, porții de dimensiuni bune și vin excelent. Scump. alverogirarrostotoscano.com.
Hermans (Sofia Fjällgatan 23B, Stockholm)
Acesta este un bufet vegetarian all-you-can-eat cu vedere la portul din Stockholm. Chiar dacă carnea nu se află în meniu, mâncarea merită să vii pentru ea. Aveți la dispoziție o selecție largă de opțiuni în continuă schimbare: salate sănătoase, pâine caldă gătită în casă, mâncăruri calde, un smorgasbord de fructe și o mulțime de deserturi.
Bufetul lor de prânz este extrem de popular și se umple rapid. Ajungeți devreme. Dacă aveți un grup mare, va trebui să faceți rezervări. În timpul lunilor de vară, există locuri în aer liber. hermans.se/.
Omnipollos Hatt (Hökens gata 1A, Stockholm)
Aceasta este o fabrică de bere și un bar premiat care face pizza delicioasă la foc de lemne. Opțiunile sunt uneori experimentale, dar întotdeauna merită încercate. De asemenea, pizza de aici este una dintre cele mai bune din oraș. Se umple repede în weekend-uri, așa că încercați să ajungeți devreme – mai ales dacă doriți o masă.
La Pepica (Paseo Neptuno, Valencia)
Cea mai bună paella pe care am mâncat-o vreodată a fost aici. Acest loc există din 1898 și este situat chiar pe plajă. lapepica.com.
The Naschmarkt Vienna (Viena)
Situată în centru, în apropierea inelului principal de centură al Vienei, această piață în aer liber este plină de restaurante, cafenele și baruri de vinuri și este populară atât printre localnici, cât și – datorită numeroaselor mențiuni în ghiduri și bloguri – printre turiști (da, îmi fac partea mea!). Veți putea alege dintr-o selecție de vânzători de kebab, magazine de gustări și restaurante recomandate vegetariene. (Veți găsi, de asemenea, tarabe cu legume și delicatese, dar prețurile sunt mai mari decât în alte piețe din oraș, așa că nu v-aș recomanda să cumpărați aceste lucruri aici).
Într-o zi călduroasă, îmi place să vin aici și să mănânc afară și să beau un pahar de vin. naschmarkt-vienna.com/location.html.
Der Wiener Deewan (Liechtensteinstraße 10, Viena)
Acest restaurant pakistanez de tip all-you-can-eat, plătește ce vrei, este popular printre studenți. De asemenea, este nespus de gustos, servind în fiecare seară daal, naan, salate, pui, chutney și cel puțin alte câteva feluri de mâncare (de obicei, în jur de șase în total). Pentru că este atât de ieftin și de gustos, este întotdeauna aglomerat, așa că, dacă sunteți un grup mare sau mergeți în timpul orelor de masă de vârf, cel mai probabil va trebui să așteptați pentru un loc. Îl vizitez de fiecare dată când mă aflu în Viena. deewan.at.
Nu sunt scriitor culinar, așa că s-ar putea ca descrierile mele să nu evoce imagini care să merite să saliveze, dar credeți-mă când vă spun că aceste locuri merită o vizită.
Când călătoresc, mănânc la o mulțime de restaurante recomandate din europa aleatorii, sugerate și listate în ghiduri. Nu toate sunt câștigătoare și, chiar dacă sunt bune, s-ar putea să nu mă dea pe spate.
Acestea, însă, îmi dau jos ambele șosete, le pun la loc și le dau jos din nou.
